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食品凍干機(jī)是食品脫水的一種理想的方法，具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變，物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數(shù)年后，復(fù)水仍能保持其原有風(fēng)味及活性成分，該技術(shù)被廣泛采用在特色食品、醫(yī)藥工業(yè)、生物研究、等行業(yè)。

凍干設(shè)備是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱作凍干。

中試工藝凍干機(jī)改變了過去干燥過程的繁瑣操作，防止了物料的污染，實(shí)現(xiàn)了干燥升華的自動化。該機(jī)具備擱板加熱和可編程功能，可以記憶凍干曲線，自帶u盤提取功能，方便用戶觀察物料的凍干過程。

中試凍干機(jī)是相對于小試凍干機(jī)來說的，是相對來說能處理更多的樣品，功能更齊全，我公司設(shè)計(jì)的中試凍干機(jī)功能上比小試要多，全部中試凍干機(jī)都帶有板層溫度控制功能，控溫更精準(zhǔn)，升華過程可控，防止物料浪費(fèi)，工藝摸索采用手動模式的人工摸索設(shè)置，高效的自動.....

粉針冷凍干燥機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，真空冷凍干燥機(jī)加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它.....

醫(yī)藥型冷凍干燥機(jī)是利用了物理升華原理，水有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種態(tài)相，根據(jù)熱力學(xué)中的相平衡理論，隨壓力的降低，水的冰點(diǎn)變化不大，而沸點(diǎn)卻越來越低，向冰點(diǎn)靠近，當(dāng)壓力降到一定的真空度時(shí)，水的沸點(diǎn)和冰點(diǎn)重合，冰就可以不經(jīng)液態(tài)而直接汽化為氣體，這一.....